Keto diyeti, yağ oranı yüksek ve protein oranı orta düzeyde olan düşük karbonhidratlı bir diyettir.
Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyet yemek
Kahvaltı seçenekleri
- Yumurta ve domuz pastırması;
- Omlet;
- Akşam yemeği artıkları;
- Kremalı kahve;
- Bir kavanoz uskumru ve haşlanmış yumurta karışımı;
- mayonezli veya tereyağlı haşlanmış yumurta;
- Avokado, somon ve ekşi krema;
- Düşük karbonhidratlı sandviçler (aşağıdaki tarife bakın)
- tereyağlı peynir;
- Tereyağı, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber ile karıştırılmış haşlanmış yumurta;
- Bir parça brie ve jambon veya salam;
- Fındık, tohum ve çilek ile yüksek yağlı yoğurt.
akşam yemeği ve akşam yemeği
- Sebzeli ve yağlı soslu et, balık veya tavuk yemekleri. Patatesin karnabahar püresi gibi pek çok alternatifi var.
- Düşük karbonhidrat içerikli güveçler, çorbalar veya güveçler.
- Karbonhidrat açısından zengin gıdaları değiştirerek veya çıkararak olağan tariflerin çoğunu kullanabilirsiniz. Tarife yağ eklemek de iyi bir fikirdir (örneğin tereyağı, krema).
- Yemekle birlikte su veya (bazen) bir kadeh şarap için.
atıştırmalıklar
Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyette, muhtemelen sık yemek istemeyeceksiniz. Artık atıştırmalıklara ihtiyacınız yoksa şaşırmayın. Birçok insan günde iki veya üç öğün yemek yerken harika hisseder. Bir atıştırmalığa ihtiyacınız varsa, şunları alın:
- Sebzeli peynir veya jambon (bazı insanlar peynirin üzerine tereyağı bile sürer)
- Zeytin;
- Fındık;
- Buzdolabından haşlanmış yumurta;
- Domates soslu konserve uskumru.
Zeytin ve kuruyemişler, televizyon izlerken cipslerin yerini alabilir. Öğünler arasında aç hissediyorsanız, yeterince yağ yemiyorsunuz demektir. Ondan korkma. Doyduğunuzu hissetmek için ihtiyaç duyduğunuz kadar yağ yiyin.
Arkadaşlarla yemek yemek ve yemek yemek
- Restoranlar: Genellikle sorun değil. Patates kızartmasının salatadan çıkarılmasını isteyebilirsiniz. Ekstra yağ isteyin.
- Fast food: Kebap iyi bir seçenek olabilir (ekmek yok! ). Burgerler genellikle kötü bir seçenek değildir. Alkolsüz içecekler ve patateslerden kaçının. Su iç. Pizza yasak değildir ve ne kadar sıkı diyet yaparsanız, o kadar az hamur yemelisiniz.
- Kendinizi her gün ciddi şekilde kısıtlarsanız, ziyarete gittiğinizde kendinizi rahatlatabilirsiniz. Masada tam olarak ne olacağından emin değilseniz, ayrılmadan önce evde bir şeyler yemek daha iyidir.
- Başka seçenek olmadığında fındık veya peynir iyi kurtarıcılardır.
Başlangıç Ürün Listesi
Bu listeyi yazdırın ve mağazaya götürün:
- Tereyağı;
- Krema (%40 yağ);
- Ekşi krema (bütün);
- Yumurtalar;
- Domuz pastırması;
- Et (kıyma, biftek, güveç eti, fileto parçaları vb. );
- Balık (ideal olarak yağlı balık: somon veya ringa balığı);
- Peynir (tercihen yağlı çeşitler);
- Türk yoğurdu (%10 yağ)
- Lahana (beyaz lahana, karnabahar, Brüksel lahanası vb. );
- Yer üstünde yetişen diğer sebzeler;
- Dondurulmuş sebzeler (brokoli, ıspanak vb. )
- Avokado;
- Zeytin;
- Zeytin yağı;
- Fındık.
kilerinizi temizleyin
Başarı şansınızı artırmak mı istiyorsunuz? Şeker bağımlısıysanız, şekerli ve nişastalı veya az yağlı yiyecekleri atmalısınız (veya vermelisiniz). Onların arasında:
- Şeker;
- Patates cipsi;
- Alkolsüz içecekler ve meyve suları;
- Margarin;
- Her çeşit şeker;
- Ekmek;
- Buğday unu;
- Makarna;
- Pirinç;
- Patates;
- Kuru kahvaltılar;
- "Az yağlı" veya "yağsız" yazan herhangi bir şey;
- Dondurma;
- Kurabiye.
Neden şimdi yapmıyorsun?
Cennette Yılan
Makarna veya çikolata gibi özel "düşük karbonhidratlı" yiyecekler konusunda çok şüpheci olun. Sana hiçbir şekilde yardımcı olmayacaklar, tk. kilo kaybını önlemek. Genellikle karbonhidratlarla doludurlar ve etiketi dikkatlice okuyup okumadığınızı anlayabilirsiniz.
Düşük karbonhidratlı ekmek nasıl olur? Dikkatli olun, eğer tahıllarla pişirilirse, bu düşük karbonhidratlı olduğu anlamına gelmez. Ancak bazı atlayıcılar hala onu düşük karbonhidratlı bir ürün olarak konumlandırmaya çalışıyor.
Düşük karbonhidratlı çikolata genellikle şeker alkolleriyle doludur ve üretici bunu karbonhidrat olarak kabul etmez. Ancak bu karbonhidratların yaklaşık yarısı emilebilir, bu da kan şekerini ve insülin seviyelerini yükseltir. Karbonhidratların geri kalanı kolonda sona erecek ve bu da gaz ve ishale yol açabilecektir. Ek olarak, herhangi bir tatlandırıcı şeker isteğini destekleyebilir.